Livraison de poutine en France et en Europe
Le site lapoutine.fr propose la livraison à domicile de kits à poutine. C'est le nécessaire parfait pour préparer cette spécialité québécoise à la maison (livraison en France et en Europe).
La poutine du Québec, qu'est-ce que c'est ?
La poutine est probablement le plat québécois le plus connu et le plus apprécié de la Belle Province. Il s'agit d'un plat traditionnel québécois dont l'origine date des années 1960.
La poutine est composée de frites nappées d'une sauce brune et mélangées avec du fromage. Il est ensuite possible d'ajouter différents ingrédients pour satisfaire les goûts de chacun : lardon, bacon, saucisse, etc. Mais le plus important pour faire une vraie poutine du Québec est d'avoir les ingrédients de base. Il faut donc la véritable sauce à poutine. Plus important encore, il faut avoir un fromage bien particulier venant du Québec : Il s'agit d'un fromage en grains, un cheddar frais aussi appelé fromage « couic-couic » en référence au bruit qu'il peut faire en bouche lors de la mastication. Pas de vraie poutine sans fromage « couic-couic » !
Une fois ces ingrédients de base en main, il est possible d'ajuster la recette de la poutine à ton goût.
Voici ci-dessous un exemple de recette pour te donner l'eau à la bouche.
Bon appétit !